Portaria CAT nº 26 de 03/04/2001
Norma Estadual - São Paulo - Publicado no DOE em 04 abr 2001
Fixa valores mínimos para o cálculo do ICMS nas operações com gado e carne.
O Coordenador da Administração Tributária , tendo em vista o disposto n o art. 346 do Regulamento do ICMS, aprovado pelo Decreto nº 33.118, de 14 de março de 1991, expede a seguinte Portaria:
Art. 1º O Imposto sobre Operações Relativas à Circulação de Mercadorias e sobre Prestações de Serviços de Transporte Interestadual e Intermunicipal e de Comunicação - ICMS, incidente sobre as operações efetuadas com gado e carne, deverá ser calculado sobre os valores fixados na pauta anexa.
Parágrafo único - O imposto será calculado sobre o valor da operação, quando este for superior ao mínimo fixado em pauta.
Art. 2º Esta Portaria entra em vigor a 0 h (zero hora) do segundo dia útil após a sua publicação, revogando-se a Portaria CAT nº 59, de 04.08.2000.
Tabela de Valores a que se Refere a Portaria CAT nº 26/2001
I - Gado em Condições de Abate:
| DISCRIMINAÇÃO | UNIDADE | VALOR R$ |
| BOI | CABEÇA | 680,00 |
| NOVILHO PRECOCE (BOVINO) | CABEÇA | 600,00 |
| BÚFALO | CABEÇA | 680,00 |
| BÚFALO PRECOCE (IDADE ATÉ 24 MESES) | CABEÇA | 600,00 |
| VACA | CABEÇA | 468,00 |
| NOVILHA PRECOCE (BOVINO) | CABEÇA | 432,00 |
| BÚFALA | CABEÇA | 468,00 |
| BÚFALA PRECOCE (IDADE ATÉ 24 MESES) | CABEÇA | 432,00 |
| NEONATO (ATÉ 05 DIAS) | CABEÇA | 36,00 |
| VITELO DE LEITE (DE 7 A 30 DIAS) | CABEÇA | 72,00 |
| SUÍNO | CABEÇA | 100,00 |
| LEITÃO | CABEÇA | 18,00 |
| EQÜINO | CABEÇA | 90,00 |
| ASININO | CABEÇA | 90,00 |
II - Produtos Resultantes do Abate
1 - Carne Bovina/Bubalina não Retalhada
1.1 - Carne de Boi/Búfalo:
| DESCRIÇÃO | UNID. | VALOR R$ |
| 1.1 - BOI/BÚFALO | | |
| TRASEIRO | KG | 3,00 |
| DIANTEIRO | KG | 1,85 |
| PONTA DE AGULHA | KG | 1,80 |
| BOI/BÚFALO CASADO | KG | 2,40 |
1.2 - Carne de Vaca/Búfala:
| 1.2 - VACA/BÚFALA | UNID. | VALOR R$ |
| TRASEIRO | KG | 2,90 |
| DIANTEIRO | KG | 1,75 |
| PONTA DE AGULHA | KG | 1,70 |
| VACA/BÚFALA CASADA | KG | 2,20 |
2 - Carne Bovina/Bubalina Desossada
| DESCRIÇÃO | UNID. | VALOR R$ |
| 2.1 - GADO BOVINO/BUBALINO |
| ACÉM | KG | 2,40 |
| ALCATRA | KG | 4,90 |
| CAPA E ABA | KG | 2,60 |
| CONTRA FILÉ | KG | 4,40 |
| COXÃO DURO | KG | 3,80 |
| COXÃO MOLE | KG | 4,10 |
| CUPIM | KG | 2,60 |
| DIANTEIRO S/OSSO | KG | 2,60 |
| FILE MIGNON | KG | 8,65 |
| FRALDINHA | KG | 3,25 |
| LAGARTO | KG | 3,65 |
| MAMINHA | KG | 4,55 |
| MÚSCULO | KG | 2,60 |
| PALETA | KG | 2,40 |
| PATINHO | KG | 3,90 |
| PICANHA | KG | 7,00 |
| PONTA DE AGULHA S/OSSO | KG | 2,05 |
| PONTA DE PEITO | KG | 2,25 |
| TRASEIRO S/ OSSO | KG | 4,00 |
III - Gado de Criar ( Para Engorda/Leite):
1 - Gado Bovino
| TIPO | DISCRIMINAÇÃO | PREÇO P/ CABEÇA R$ |
| REGISTRADO(A) | Macho/Fêmea com registro | 1.148,00 |
| BOI | Macho acima de 36 meses | 533,00 |
| NOVILHO | Macho acima de 24 até 36 meses | 451,00 |
| GARROTE | Macho acima de 12 até 24 meses | 369,00 |
| BEZERRO | Macho acima de 4 até 12 meses | 256,25 |
| BEZERRO | Macho até 4 meses | 184,50 |
| VACA | Fêmea acima de 36 meses | 378,00 |
| NOVILHA | Fêmea acima de 24 até 36 meses | 306,00 |
| NOVILHOTA | Fêmea acima de 12 até 24 meses | 234,00 |
| BEZERRA | Fêmea acima de 4 até 12 meses | 180,00 |
| BEZERRA | Fêmea até 4 meses | 140,00 |
2 - Gado Bufalino ou Bubalino:
| TIPO | DISCRIMINAÇÃO | PREÇO P/ CABEÇA R$ |
| REGISTRADO(A) | Macho /Fêmea com registro | 1.148,00 |
| BÚFALO | Macho acima de 36 meses | 615,00 |
| NOVILHO | Macho acima de 24 até 36 meses | 533,00 |
| GARROTE | Macho acima de 12 até 24 meses | 451,00 |
| BEZERRO | Macho acima de 4 até 12 meses | 307,50 |
| BEZERRO | Macho até 4 meses | 184,50 |
| BÚFALA | Fêmea acima de 36 meses | 468,00 |
| NOVILHA | Fêmea acima de 24 até 36 meses | 396,00 |
| NOVILHOTA | Fêmea acima de 12 até 24 meses | 306,00 |
| BEZERRA | Fêmea acima de 4 até 12 meses | 198,00 |
| BEZERRA | Fêmea até 4 meses | 140,00 |
3 - Eqüino/Muar /Asinino
| TIPO | DISCRIMINAÇÃO | PREÇO P/ CABEÇA R$ |
| EQÜINO/MUAR/ASININO C/REGISTRO | Macho acima de 24 meses | 1.700,00 |
| EQÜINO/MUAR/ASININO C/REGISTRO | Macho até 24 meses | 1.300,00 |
| EQÜINO/MUAR/ASININO C/REGISTRO | Fêmea acima de 24 meses | 2.350,00 |
| EQÜINO/MUAR/ASININO C/REGISTRO | Fêmea até 24 meses | 1.750,00 |
| EQÜINO/MUAR/ASININO COMUM | Macho/Fêmea acima de 36 meses | 260,00 |
| EQÜINO/MUAR/ASININO COMUM | Macho/Fêmea acima de 24 até 36 meses | 225,00 |
| EQÜINO/MUAR/ASININO COMUM | Macho/Fêmea acima de 12 até 24 meses | 175,00 |
| EQÜINO/MUAR/ASININO COMUM | Macho/Fêmea acima de 4 até 12 meses | 120,00 |
| EQÜINO/MUAR/ASININO COMUM | Macho/Fêmea até 4 meses | 60,00 |