Portaria IMA nº 1997 DE 14/09/2020
Norma Estadual - Minas Gerais - Publicado no DOE em 15 set 2020
Estabelece Linhas de Produção passíveis de serem autorizadas na tramitação de processos de registro de estabelecimentos de produtos de origem animal e alterações de registro de estabelecimento de produtos de origem animal, de acordo com a Portaria IMA nº 1.996, de 11 de setembro de 2020.
O Diretor-Geral do Instituto Mineiro de Agropecuária - IMA, no uso das atribuições que lhe confere o artigo 12, inciso I, do Regulamento a que se refere o Decreto Estadual nº 47.859, de 07 de fevereiro de 2020;
Resolve:
Art. 1º Estabelecer as Linhas de Produção (anexo) passíveis de serem autorizadas nos processos de registro de estabelecimentos de produtos de origem animal, estabelecimentos agroindustriais de pequeno porte e queijarias, e ainda de suas alterações, conforme Portaria IMA nº 1.996, de 11 de setembro de 2020, que altera os módulos 3, 6 e 7 do Manual de Procedimentos de Fiscalização de Produtos de Origem Animal baixado pela Portaria IMA nº 832, de 12 de março de 2007.
Art. 2º As Linhas de Produção visam agrupar os produtos de origem animal que possuam processos tecnológicos ou características semelhantes.
Art. 3º Ao realizar análise dos processos de registro de estabelecimento de produtos de origem animal e demais alterações a esses referentes, o serviço de inspeção deverá preencher os campos dos documentos referentes a "Linhas de produção" autorizadas, com a denominação da linha de produção apresentada na tabela anexa, correspondente aos produtos que o estabelecimento pretende elaborar, conforme apresentado no processo de registro.
Parágrafo único. O serviço de inspeção deve se basear na estrutura física, equipamentos, e fluxogramas apresentados no processo para a autorização referenciada no caput.
Art. 4º Ao ter uma linha de produção autorizada, se o estabelecimento quiser elaborar outro produto incluído nessa linha de produção, deverá apenas registrar seu rótulo/produto, dispensando a inclusão de produto.
Parágrafo único. Se o representante legal quiser elaborar produto não incluso em linhas de produção anteriormente autorizadas, deverá solicitar aprovação de projeto de reforma/ampliação conforme descrito no Manual de Procedimentos, contemplando as alterações de estrutura física, equipamentos e fluxogramas para os nOVOS produtos.
Art. 5º Ao realizar análise de registro de rótulo/produto de origem animal e demais alterações a esses referentes, o serviço de inspeção deverá preencher os campos dos documentos referentes a "Produtos" com os nomes dos produtos registrados legalmente estabelecidos, conforme apresentado no processo de registro de rótulo/produto.
Art. 6º Permite-se a inclusão de Linhas de Produção não previstas no anexo desta norma, mediante análise e manifestação pela Gerência de Inspeção de Produtos de Origem Animal - GIP.
Parágrafo único. A solicitação para a inclusão deve conter as devidas justificativas e ser encaminhada à GIP.
Art. 7º Esta Portaria entra em vigor na data de sua publicação.
Belo Horizonte, 14 de setembro de 2020.
Thales Almeida Pereira Fernandes
Diretor-Geral
ANEXO (a que se refere a Portaria nº 1.997, de 14 de setembro de 2020)
| Área | Linhas DE produção | Produtos |
| CARNE | Produtos Cárneos - Sala de abate - "resfriados/Congelados/Mantidos em temperatura ambiente"* | Bovino/Bubalino |
| CARNE RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO COM OSSO - MEIA CARCAÇA; CORTES PRIMÁRIOS E SECUNDÁRIOS | ||
| SANGUE CONGELADO DE BOVINO/BUBALINO | ||
| PLASMA CONGELADO DE BOVINO/BUBALINO | ||
| BILE CONCENTRADA DE BOVINO/BUBALINO | ||
| CAPRINO/OVINO | ||
| CARNE RESFRIADA/CONGELADA DE CAPRINO/OVINO COM OSSO - MEIA CARCAÇA; CORTES PRIMÁRIOS E SECUNDÁRIOS | ||
| CORDEIRO RESFRIADO | ||
| BORREGO RESFRIADO | ||
| CAPÃO RESFRIADO | ||
| PELE FRESCA DE CAPRINO/OVINO | ||
| Suíno | ||
| CARNE RESFRIADA/CONGELADA DE SUÍNO COM OSSO (CARCAÇA E MEIA CARCAÇA) | ||
| LEITÃO RESFRIADO/CONGELADO (IDADE MÁXIMA 2 MESES, COM APROXIMADAMENTE 20 KG DE PESO VIVO E 8 A 12 KG DE CARCAÇA) | ||
| SANGUE CONSERVADO E RESFRIADO DE SUÍNO | ||
| SANGUE CONSERVADO DE SUÍNO | ||
| SANGUE RESFRIADO DE SUÍNO | ||
| SANGUE E PLASMA CONGELADO DE SUÍNO | ||
| GORDURA DE PORCO EM RAMA RESFRIADA/CONGELADA | ||
| Aves e Coelhos | ||
| FRANGO RESFRIADO/CONGELADO (FRANGO INTEIRO; FRANGO INTEIRO COM MIÚDOS; OU MEIO FRANGO) | ||
| GALETO RESFRIADO/CONGELADO (GALETO (MÁXIMO DE 800 G E MÁXIMO DE 28 DIAS DE IDADE) | ||
| FRANGO ESPECIAL RESFRIADO/CONGELADO (FRANGOS OBTIDOS A PARTIR DE LINHAGENS GENÉTICAS ESPECIALIZADAS, COM NO MÁXIMO 75 DIAS NO ABATE E COM 3 KG DE CARCAÇA. EX: CHESTER, BRUSTER, CLAS-SIC, BRISCKER, FIESTA, MÁSTER) | ||
| GALINHA RESFRIADA/CONGELADA (GALINHA INTEIRA; GALINHA INTEIRA COM MIÚDOS) | ||
| GALO RESFRIADO/CONGELADO (GALO INTEIRO; GALO INTEIRO COM MIÚDOS) | ||
| PERU RESFRIADO/CONGELADO | ||
| PATO RESFRIADO/CONGELADO | ||
| GANSO RESFRIADO/CONGELADO | ||
| MARRECO RESFRIADO/CONGELADO | ||
| CODORNA RESFRIADA/CONGELADA | ||
| PERDIZ RESFRIADA/CONGELADA | ||
| FAISÃO RESFRIADO/CONGELADO | ||
| GALINHA D'ANGOLA RESFRIADA/CONGELADA | ||
| POMBO RESFRIADO/CONGELADO | ||
| COELHO RESFRIADO/CONGELADO (COELHO INTEIRO; COELHO-MEIA CARCAÇA) | ||
| MIÚDOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE AVES DE FRANGO/GALINHA/GALO/PERU/PATO - (CORAÇÃO; FÍGADO; MOELA) | ||
| MIÚDOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE COELHO - (CORAÇÃO; FÍGADO) | ||
| MIÚDOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE PATO OU GANSO - (FÍGADO) | ||
| TESTÍCULOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE GALO OU OUTRA AVE | ||
| CARNE | Produtos Cárneos - Sala de cortes - "resfriados/Congelados"* | Bovino/Bubalino, Caprino/Ovino e suíno |
|
CARNES RESFRIADA/CONGELADA DE "ESPÉCIE" COM OU SEM OSSO - "NOME DO CORTE"; Observação: para o nome do corte seguir o estabelecido na resolução -Dipoa - DAS nº 01, de 09 de janeiro de 2003. |
||
|
CARNE MOÍDA RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO OU SUÍNO Observação: O produto deverá ser obtido em local próprio para moagem, com temperatura ambiente não superior a 10ºC ou na sala de cortes com temperatura ajustada. |
||
| TECIDO ADIPOSO OU GORDURA RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO | ||
| PARTES DE CARCAÇA RESFRIADA/CONGELADA DE SUÍNO (PAPADA; ESPI- NHAÇO; MÁSCARA; FOCINHO; MEDULA; PELE; GARGANTA) | ||
| TOUCINHO RESFRIADO/CONGELADO DE SUÍNO (TOUCINHO COM PELE OU TOUCINHO (SEM PELE) | ||
| CABEÇA RESFRIADA/CONGELADA DE SUÍNO | ||
| PERTENCES RESFRIADOS DE SUÍNO PARA FEIJOADA (PRODUTOS COMPOS- TOS POR DIFERENTES CATEGORIAS DE PRODUTOS DE CÁRNEOS) | ||
| PALATO CONGELADO DE SUÍNO | ||
| MIÚDOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE SUÍNO (MIOLOS; PÉS; ORELHAS) | ||
| AVES E COELHOS | ||
| CORTE RESFRIADO/CONGELADO DE FRANGO - "NOME DO CORTE" | ||
| FRANGO DESOSSADO RESFRIADO/CONGELADO | ||
| FRANGO A PASSARINHO RESFRIADO/CONGELADO | ||
| RECORTES RESFRIADOS/CONGELADOS DE AVE (FRANGO, GALINHA, GALO)/PERU/PATO/MARRECO/COELHO, EXCLUSIVAMENTE PARA FINS INDUSTRIAIS | ||
| PERTENCES RESFRIADOS PARA CANJA (CORTES DIVERSOS) | ||
| PELE RESFRIADA/CONGELADA DE AVE | ||
| GORDURA RESFRIADA/CONGELADA DE AVE | ||
| CARTILAGENS RESFRIADAS/CONGELADAS DE AVE | ||
|
CARNE MOÍDA CONGELADA DE AVE Observação: O produto deverá ser obtido em local próprio para moagem, com temperatura ambiente não superior a 10ºC ou na sala de cortes com temperatura ajustada. |
||
| INGREDIENTES RESFRIADOS/CONGELADOS PARA CANJA | ||
| CARNE | Miúdos (Vísceras vermelhas) - "Resfriados/Congelados"* | Bovino/Bubalino, Caprino/Ovino e Suíno |
| MIÚDOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE BOVINO/BUBALINO, CAPRINO/OVINO OU SUÍNO - "NOME DO MIÚDO" OBSERVAÇÃO: PARA O NOME DO MIÚDO SEGUIR O ESTABELECIDO NA RESOLUÇÃO -DIPOA - SDA Nº 01, DE 09 DE JANEIRO DE 2003. | ||
| GLÂNDULAS RESFRIADAS/CONGELADAS DE BOVINO/BUBALINO, CAPRINO/OVINO OU SUÍNO (HIPÓFISE, PÂNCREAS, TIREÓIDE, ADRENAL, OVÁRIOS) | ||
| TESTÍCULOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE BOVINO/BUBALINO | ||
| TRAQUÉIA RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO | ||
| GLOTE RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO | ||
| AORTA RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO | ||
| LIGAMENTOS/TENDÕES RESFRIADOS/CONGELADOS DE BOVINO/BUBALINO | ||
| VERGALHO RESFRIADO/CONGELADO DE BOVINO/BUBALINO | ||
| VÁLVULAS CARDÍACAS RESFRIADAS DE SUÍNO | ||
| FRESSURA RESFRIADA/CONGELADA DE SUÍNO (CORAÇÃO, FÍGADO, RIM E PULMÃO) | ||
| CARNE RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO SEM OSSO - CARNE INDUSTRIAL (CARNE DA SALA DE ABATE) | ||
| MEMBRANA DO DIAFRAGMA RESFRIADA/CONGELADA DE SUÍNO | ||
| ESÔFAGO RESFRIADO/CONGELADO DE CAPRINO/OVINO OU SUÍNO | ||
| MEDULA RESFRIADA DE OVINO OU CAPRINO | ||
| CARNE | Miúdos (Vísceras Brancas - ÁREA SUJA) - "Congelados/Mantidos em temperatura ambiente"* | BOVINO/BUBALINO E SUÍNO |
| SEROSA INTESTINAL DE BOVINO | ||
| EXTRATO AQUOSO DE ESTÔMAGO DE BOVINO/BUBALINO | ||
| EXTRATO AQUOSO DE ESTÔMAGO DE SUÍNO | ||
|
SORO FETAL DE BOVINO/BUBALINO Observação:Produto elaborado em sala própria ou área delimitada dentro da seção de vísceras brancas (área suja) |
||
|
SANGUE FETAL CONGELADO DE BOVINO/BUBALINO Observação: Produto elaborado em sala própria ou área delimitada dentro da seção de vísceras brancas (área suja) |
||
| NONATO CONGELADO DE BOVINO OU BUBALINO | ||
| MUCOSA INTESTINAL DE SUÍNO | ||
| EXTRATO AQUOSO DESIDRATADO DE ESTÔMAGO DE SUÍNO | ||
| EXTRATO AQUOSO DESIDRATADO DE ESTÔMAGO DE BOVINO/BUBALINO | ||
| ÚTERO CONGELADO DE SUÍNO | ||
| CARNE | Miúdos (Vísceras Brancas - ÁREA LIMPA) - "resfriados/Congelados"* | BOVINO/BUBALINO, CAPRINO/OVINO E SUÍNO |
| MIÚDOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE BOVINO/BUBALINO (RÚMEN; RETÍCULO; OMASO; ABOMASO (SEM MUCOSA); BAÇO) | ||
| MIÚDOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE SUÍNO (ESTÔMAGO; TIMO; E BAÇO) | ||
| ENVOLTÓRIOS NATURAIS RESFRIADOS/CONGELADOS DE BOVINO/BUBALINO (TRIPAS E BEXIGAS); | ||
| ENVOLTÓRIOS NATURAIS RESFRIADOS/CONGELADOS DE CAPRINO/OVINO | ||
| ENVOLTÓRIOS NATURAIS RESFRIADOS/CONGELADOS DE SUÍNO (TRIPAS; BEXIGA E ESTÔMAGO); | ||
| ABOMASO RESFRIADO/CONGELADO DE BOVINO/BUBALINO (PARA FABRICAÇÃO DE COALHO); | ||
| MUCOSA DO ABOMASO RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO(PARA FABRICAÇÃO DE COALHO); | ||
| ESTOMAGO CONGELADO DE NONATO (PARA FINS OPOTERÁPICOS); | ||
| GLÂNDULAS RESFRIADAS/CONGELADAS DE BOVINO/BUBALINO; | ||
| GLÂNDULAS RESFRIADAS/CONGELADAS DE SUÍNO (PÂNCREAS; E OVÁRIOS) | ||
| CARNE | CARNE industrial - CARNE de cabeça - "resfriados/Congelados"* | BOVINO/BUBALINO, CAPRINO/OVINO E SUÍNO |
| CARNE RESFRIADA/CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO SEM OSSO - CARNE INDUSTRIAL (CARNE DE CABEÇA) | ||
| CARNE RESFRIADA/CONGELADA DE CAPRINO/OVINO SEM OSSO - CARNE INDUSTRIAL (CARNE DE CABEÇA) | ||
| GLÂNDULAS RESFRIADAS/CONGELADAS DE BOVINO/BUBALINO (HIPÓFISE E TIREOIDE) | ||
| CARNE | Mocotó - "resfriados/Congelados"* | MIÚDOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE BOVINO/BUBALINO (MOCOTÓS) |
| CARNE | CMS - "resfriados/Congelados"* | BOVINO/BUBALINO, SUÍNO E AVES |
| CARNE MECANICAMENTE SEPARADA RESFRIADA/CONGELADA DE "ESPÉCIE" | ||
| BOVINO/BUBALINO | ||
| CARNE MECANICAMENTE RECUPERADA CONGELADA DE AVES | ||
| CARNE MECANICAMENTE RECUPERADA CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO | ||
| CARNE | Produtos Cárneos Salgados - "Congelados/Mantidos em temperatura ambiente"* | BOVINO/BUBALINO, CAPRINO/OVINO E SUÍNO |
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS - SALA DE CORTES" SALGADOS | ||
| GORDURA SALGADA CONGELADA DE BOVINO/BUBALINO OU SUÍNO | ||
| INGREDIENTES SALGADOS DE SUÍNO PARA FEIJOADA (PRODUTOS COMPOSTOS POR DIFERENTES CATEGORIAS DE PRODUTOS DE CÁRNEOS) | ||
| CHARQUE DE BOVINO/BUBALINO | ||
| CARNE | Envoltórios Salgados | Bovino/Bubalino, Caprino/Ovino e Suíno |
| ENVOLTÓRIOS NATURAIS SALGADOS DE BOVINO/BUBALINO OU SUÍNO(TRIPAS E BEXIGAS) | ||
| CARNE | Produtos Cárneos Curados - "resfriados/Congelados/Mantidos em temperatura ambiente"* | LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS - SALA DE CORTES" CURADOS |
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS EMBUTIDOS" CURADOS | ||
| SALAME; | ||
| SALAMINHO; | ||
| PRESUNTO CRU RESFRIADO/CONGELADO; | ||
| JERKED BEEF | ||
| CARNE | Produtos Cárneos Temperados - "resfriados/Congelados/Mantidos em temperatura ambiente"* | Bovino/Bubalino, Caprino/Ovino, Suíno, Aves e Coelhos |
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS - SALA DE CORTES" TEMPERADOS | ||
| CARNE TEMPERADA RECHEADA RESFRIADA/CONGELADA DE "ESPÉCIE" COM OSSO OU SEM OSSO | ||
| CARNE | Produtos Cárneos Embutidos - "resfriados/Congelados"* | Bovino/Bubalino, Caprino/Ovino, Suíno, Aves e Coelhos |
| LINGUIÇA RESFRIADA/CONGELADA DE CARNE DE "ESPÉCIE" | ||
| CARNE | Produtos Cárneos Moldados - "resfriados/Congelados"* | BOVINO/BUBALINO, CAPRINO/OVINO, SUÍNO, AVES E COELHOS |
| HAMBÚRGUER RESFRIADO/CONGELADO DE "ESPÉCIE" | ||
| ALMÔNDEGA RESFRIADA/CONGELADA DE "ESPÉCIE" | ||
| QUIBE RESFRIADO/CONGELADO DE "ESPÉCIE" | ||
| CARNE | Produtos Cárneos Cozidos - "resfriados/Congelados/Mantidos em temperatura ambiente"* | BOVINO/BUBALINO, CAPRINO/OVINO, SUÍNO, AVES E COELHOS |
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS - SALA DE CORTES" COZIDOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS TEMPERADOS" COZIDOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS SALGADOS" COZIDOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS CURADOS" COZIDOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS EMBUTIDOS" COZIDOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS MOLDADOS" COZIDOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "MIÚDOS - (VÍSCERAS BRANCAS - ÁREA LIMPA)" COZIDOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "MIÚDOS - (VÍSCERAS VERMELHAS)" COZIDOS; | ||
| FIAMBRE | ||
| MORTADELA | ||
| SALSICHA RESFRIADA/CONGELADA DE "ESPÉCIE" | ||
| MORCELA | ||
| SUÍNO | ||
| APRESUNTADO RESFRIADO/CONGELADO | ||
| PRESUNTO COZIDO | ||
| CARNE | Miúdos Salgados - "resfriados/Congelados"* | Bovino/Bubalino, Caprino/Ovino, Suíno, Aves e Coelhos |
| MIÚDOS SALGADOS RESFRIADOS/CONGELADOS DE BOVINO/BUBALINO/SUÍNO | ||
| CARNE | Produtos Cárneos Defumados - "resfriados/Congelados/Mantidos em temperatura ambiente"* | Bovino/Bubalino, Caprino/Ovino, Suíno, Aves e Coelhos |
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS - SALA DE CORTES" DEFUMADOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS TEMPERADOS" DEFUMADOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS SALGADOS" DEFUMADOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS CURADOS" DEFUMADOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS EMBUTIDOS" DEFUMADOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS MOLDADOS" DEFUMADOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "MIÚDOS - (VÍSCERAS BRANCAS - ÁREA LIMPA)" DEFUMADOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "MIÚDOS - (VÍSCERAS VERMELHAS)" DEFUMADOS; | ||
| LINHA DE PRODUÇÃO "PRODUTOS CÁRNEOS COZIDOS" DEFUMADOS; | ||
| LEITE | Bebida láctea | BEBIDA LÁCTEA |
| BEBIDA LÁCTEA COM POLPA DE FRUTA - SABORES | ||
| BEBIDA LÁCTEA COM PREPARO DE FRUTAS - SABORES | ||
| LEITE | Bebida láctea pasteurizada | BEBIDA LÁCTEA PASTEURIZADA |
| BEBIDA LÁCTEA PASTEURIZADA COM POLPA DE FRUTA - SABORES | ||
| BEBIDA LÁCTEA PASTEURIZADA AROMATIZADA - SABORES | ||
| LEITE | Bebida láctea fermentada | BEBIDA LÁCTEA FERMENTADA |
| BEBIDA FERMENTADA COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| BEBIDA FERMENTADA COM PREPARO - SABORES | ||
| LEITE | Coalhada | COALHADA NATURAL |
| COALHADA ADOÇADA | ||
| COALHADA ADOÇADA COM ADIÇÃO | ||
| LEITE | Creme De LEITE A Granel De uso industrial | CREME DE LEITE A GRANEL DE USO INDUSTRIAL |
| LEITE | Creme De LEITE Cru refrigerado De uso industrial | CREME DE LEITE CRU REFRIGERADO DE USO INDUSTRIAL |
| LEITE | Creme De Soro De LEITE Cru refrigerado De uso industrial | CREME DE SORO DE LEITE CRU REFRIGERADO DE USO INDUSTRIAL |
| LEITE | Creme De LEITE Pasteurizado | CREME DE LEITE PASTEURIZADO |
| LEITE | Doce De LEITE | DOCE DE LEITE EM BARRA |
| DOCE DE LEITE CREMOSO | ||
| DOCE DE LEITE COM ADIÇÃO | ||
| DOCE DE LEITE DE OVELHA EM BARRA/CREMOSO | ||
| DOCE DE LEITE DE CABRA EM BARRA/CREMOSO | ||
| DOCE DE LEITE DE BÚFALA EM BARRA/CREMOSO | ||
| LEITE | Doce De LEITE Com Creme | DOCE DE LEITE COM CREME |
| DOCE DE LEITE COM CREME COM ADIÇÃO | ||
| LEITE | Doce De LEITE Com Creme Para Confeitaria | DOCE DE LEITE COM CREME PARA CONFEITARIA |
| DOCE DE LEITE COM CREME PARA CONFEITARIA COM ADIÇÃO | ||
| LEITE | iogurte integral | IOGURTE INTEGRAL |
| IOGURTE INTEGRAL DE LEITE DE CABRA | ||
| IOGURTE INTEGRAL DE LEITE DE OVELHA | ||
| IOGURTE INTEGRAL COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE INTEGRAL AROMATIZADO - SABORES | ||
| IOGURTE INTEGRAL ADOÇADO | ||
| IOGURTE INTEGRAL DE LEITE DE CABRA COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE INTEGRAL DE LEITE DE CABRA AROMATIZADO - SABORES | ||
| IOGURTE INTEGRAL DE LEITE DE OVELHA COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE INTEGRAL DE LEITE DE OVELHA AROMATIZADO - SABORES | ||
| LEITE | iogurte Semidesnatado/Desnatado | IOGURTE SEMIDESNATADO |
| IOGURTE DESNATADO | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO DE LEITE DE CABRA | ||
| IOGURTE DESNATO DE LEITE DE CABRA | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO DE LEITE DE OVELHA | ||
| IOGURTE DESNATADO DE LEITE DE OVELHA | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO AROMATIZADO - SABORES | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO ADOÇADO | ||
| IOGURTE DESNATADO COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE DESNATADO AROMATIZADO - SABORES | ||
| IOGURTE DESNATADO ADOÇADO | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO DE LEITE DE CABRA COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO DE LEITE DE CABRA AROMATIZADO - SABORES | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO DE LEITE DE CABRA ADOÇADO | ||
| IOGURTE DESNATO DE LEITE DE CABRA COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE DESNATO DE LEITE DE CABRA AROMATIZADO - SABORES | ||
| IOGURTE DESNATADO DE LEITE DE CABRA ADOÇADO | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO DE LEITE DE OVELHA COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO DE LEITE DE OVELHA AROMATIZADO - SABORES | ||
| IOGURTE SEMIDESNATADO DE LEITE DE OVELHA ADOÇADO | ||
| IOGURTE DESNATADO DE LEITE DE OVELHA COM POLPA DE FRUTAS - SABORES | ||
| IOGURTE DESNATADO DE LEITE DE OVELHA AROMATIZADO - SABORES | ||
| IOGURTE DESNATADO DE LEITE DE OVELHA ADOÇADO | ||
| LEITE | LEITE De Cabra Cru refrigerado | LEITE DE CABRA CRU REFRIGERADO |
| LEITE | LEITE De Cabra Pasteurizado Semidesnatado/Desnatado | LEITE DE CABRA PASTEURIZADO SEMIDESNATADO/DESNATADO |
| LEITE | LEITE De Cabra Pasteurizado Semidesnatado/Desnatado Congelado | LEITE DE CABRA PASTEURIZADO SEMIDESNATADO/DESNATADO CONGELADO |
| LEITE | LEITE De Cabra Pasteurizado integral | LEITE DE CABRA PASTEURIZADO INTEGRAL |
| LEITE | LEITE De Cabra Pasteurizado integral Congelado | LEITE DE CABRA PASTEURIZADO INTEGRAL CONGELADO |
| LEITE | LEITE De Cabra Pasteurizado Padronizado | LEITE DE CABRA PASTEURIZADO PADRONIZADO |
| LEITE | LEITE De Cabra Pasteurizado Padronizado Congelado | LEITE DE CABRA PASTEURIZADO PADRONIZADO CONGELADO |
| LEITE | LEITE Cru refrigerado | LEITE CRU REFRIGERADO |
| LEITE | LEITE Fluido A Granel De uso industrial | LEITE FLUIDO A GRANEL DE USO INDUSTRIAL |
| LEITE | LEITE Pasteurizado integral | LEITE PASTEURIZADO INTEGRAL |
| LEITE | LEITE Pasteurizado Desnatado/Semidesnatado | LEITE PASTEURIZADO DESNATADO/SEMIDESNATADO |
| LEITE | LEITE Pasteurizado Tipo A integral | LEITE PASTEURIZADO TIPO A INTEGRAL |
| LEITE | LEITE Pasteurizado Tipo A Desnatado/Semidesnatado | LEITE PASTEURIZADO TIPO A DESNATADO/SEMIDESNATADO |
| LEITE | Manteiga | MANTEIGA SEM SAL |
| MANTEIGA COM SAL | ||
| LEITE | Manteiga Comum | MANTEIGA COMUM |
| MANTEIGA COMUM COM SAL | ||
| LEITE | Manteiga de Primeira Qualidade | MANTEIGA DE PRIMEIRA QUALIDADE |
| LEITE | Manteiga De Garrafa/Manteiga Da Terra/Manteiga Do Sertão | MANTEIGA DE GARRAFA/MANTEIGA DA TERRA/MANTEIGA DO SERTÃO |
| MANTEIGA DE GARRAFA/MANTEIGA DA TERRA/MANTEIGA DO SERTÃO COM SAL | ||
| LEITE | Mistura de requeijão e Amido | MISTURA DE REQUEIJÃO E AMIDO |
| LEITE | Mistura de requeijão e Gordura vegetal | MISTURA DE REQUEIJÃO E GORDURA VEGETAL |
| LEITE | Mistura de requeijão, Gordura vegetal e Amido | MISTURA DE REQUEIJÃO, GORDURA VEGETAL E AMIDO |
| LEITE | Queijo cremoso ou cream cheese | QUEIJO CREMOSO OU CREAM CHEESE |
| QUEIJO CREMOSO COM ADIÇÃO OU CREAM CHEESE COM ADIÇÃO | ||
| QUEIJO CREMOSO SABOR OU CREAM CHEESE SABOR | ||
| LEITE | Queijo de Coalho | QUEIJO DE COALHO |
| QUEIJO DE COALHO CONDIMENTADO | ||
| LEITE | Queijo De LEITE De Búfala Fresco | QUEIJO DE LEITE DE BÚFALA FRESCO |
| LEITE | Queijo De LEITE De Cabra Fresco | QUEIJO DE LEITE DE CABRA FRESCO |
| LEITE | Queijo De LEITE De Cabra Maturado | QUEIJO DE LEITE DE CABRA MATURADO |
| LEITE | Queijo De LEITE De Ovelha Fresco | QUEIJO DE LEITE DE OVELHA FRESCO |
| LEITE | Queijo De LEITE De Ovelha Maturado | QUEIJO DE LEITE DE OVELHA MATURADO |
| LEITE | Queijo De Manteiga/Do Sertão | QUEIJO DE MANTEIGA/DO SERTÃO |
| LEITE | Queijo Minas Artesanal | QUEIJO MINAS ARTESANAL |
| LEITE | Queijo Minas Frescal | QUEIJO MINAS FRESCAL |
| QUEIJO MINAS FRESCAL DE BÚFALA | ||
| QUEIJO MINAS FRESCAL DE CABRA | ||
| QUEIJO MINAS FRESCAL DE OVELHA | ||
| LEITE | Queijo Minas Meia Cura | QUEIJO MINAS MEIA CURA |
| QUEIJO MINAS MEIRA CURA COM ADIÇÕES | ||
| QUEIJO MINAS MEIA CURA SABOR DEFUMADO | ||
| QUEIJO MINAS MEIA CURA SABOR DEFUMADO COM ADIÇÕES | ||
| QUEIJO MINAS MEIA CURA SABOR DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| LEITE | Queijo Minas Padrão | QUEIJO MINAS PADRÃO |
| QUEIJO MINAS PADRÃO COM ADIÇÕES | ||
| QUEIJO MINAS PADRÃO CONDIMENTADO | ||
| LEITE | Queijo Muçarela | QUEIJO MUÇARELA EM BARRA |
| QUEIJO MUÇARELA PALITO | ||
| QUEIJO MUÇARELA BOLINHA | ||
| QUEIJO MUÇARELA TRANÇA | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA EM BARRA | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA PALITO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA BOLINHA | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA TRANÇA | ||
| QUEIJO MUÇARELA EM BARRA CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA PALITO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA BOLINHA CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA TRANÇA CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA EM BARRA CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA PALITO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA BOLINHA CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA TRANÇA CONDIMENTADO | ||
| LEITE | Queijo Muçarela Defumada | QUEIJO MUÇARELA EM BARRA DEFUMADO |
| QUEIJO MUÇARELA PALITO DEFUMADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA BOLINHA DEFUMADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA TRANÇA DEFUMADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA EM BARRA DEFUMADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA PALITO DEFUMADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA BOLINHA DEFUMADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA TRANÇA DEFUMADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA EM BARRA DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA PALITO DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA BOLINHA DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA TRANÇA DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA EM BARRA DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA PALITO DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA BOLINHA DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO MUÇARELA DE BÚFALA TRANÇA DEFUMADO CONDIMENTADO | ||
| LEITE | Queijo Parmesão | QUEIJO PARMESÃO |
| LEITE | Queijo Prato | QUEIJO PRATO LANCHE OU SANDWICH |
| QUEIJO PRATO COBOCÓ | ||
| QUEIJO PRATO ESFÉRICO OU BOLA | ||
| LEITE | Queijo Processado | QUEIJO PROCESSADO |
| QUEIJO PROCESSADO COM ADIÇÃO | ||
| LEITE | Queijo Provolone Fresco | QUEIJO PROVOLONE FRESCO |
| QUEIJO PROVOLONE FRESCO COM ADIÇÕES | ||
| QUEIJO PROVOLONE FRESCO SABOR DEFUMADO | ||
| QUEIJO PROVOLONE FRESCO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO PROVOLONE FRESCO CONDIMENTADO SABOR DEFUMADO | ||
| LEITE | Queijo Provolone Maturado | QUEIJO PROVOLONE MATURADO |
| QUEIJO PROVOLONE MATURADO DEFUMADO | ||
| QUEIJO PROVOLONE MATURADO SABOR DEFUMADO | ||
| QUEIJO PROVOLONE MATURADO CONDIMENTADO | ||
| QUEIJO PROVOLONE MATURADO CONDIMENTADO SABOR DEFUMADO | ||
| LEITE | Queijo ralado/Queijo ralado Desidratado | QUEIJO RALADO/QUEIJO RALADO DESIDRATADO |
| LEITE | Queijo ralado/Queijo ralado Sem Desidratar | QUEIJO RALADO/QUEIJO RALADO SEM DESIDRATAR |
| LEITE | Queijo reino | QUEIJO REINO |
| QUEIJO REINO COM ADIÇÕES | ||
| QUEIJO REINO CONDIMENTADO | ||
| LEITE | Queijo Cheddar | QUEIJO CHEDDAR |
| LEITE | Queijo Tropical/regional Do Norte | QUEIJO TROPICAL/REGIONAL DO NORTE |
| LEITE | Queijo Sem RTIQ (Recheados...) | QUEIJO SEM RTIQ (RECHEADOS...) |
| LEITE | Outros Produtos Lácteos Sem rTiQ | OUTROS PRODUTOS LÁCTEOS SEM RTIQ |
| LEITE | requeijão | REQUEIJÃO |
| REQUEIJÃO COM ADIÇÃO | ||
| LEITE | requeijão Cremoso | REQUEIJÃO CREMOSO |
| REQUEIJÃO CREMOSO COM ADIÇÃO | ||
| LEITE | requeijão De Manteiga/Do Norte | REQUEIJÃO DE MANTEIGA/DO NORTE |
| REQUEIJÃO DE MANTEIGA/DO NORTE COM ADIÇÕES | ||
| LEITE | ricota Defumada | RICOTA DEFUMADA |
| RICOTA DEFUMADA COM ADIÇÃO | ||
| RICOTA DEFUMADA CONDIMENTADA | ||
| LEITE | ricota Fresca | RICOTA FRESCA |
| RICOTA FRESCA COM ADIÇÃO | ||
| RICOTA FRESCA CONDIMENTADA | ||
| LEITE | Sobremesa láctea | SOBREMESA LÁCTEA SEM ADIÇÕES |
| SOBREMESA LÁCTEA COM ADIÇÕES | ||
| LEITE | Sobremesa láctea fermentada | SOBREMESA LÁCTEA FERMENTADA SEM ADIÇÕES |
| SOBREMESA LÁCTEA FERMENTADA COM ADIÇÕES | ||
| LEITE | Sobremesa láctea tratada termicamente após fermentação | SOBREMESA LÁCTEA TRATADA TERMICAMENTE APÓS FERMENTAÇÃO SEM ADIÇÕES |
| SOBREMESA LÁCTEA TRATADA TERMICAMENTE APÓS FERMENTAÇÃO COM ADIÇÕES | ||
| LEITE | Sobremesa láctea de soro | SOBREMESA LÁCTEA DE SORO SEM ADIÇÕES |
| SOBREMESA LÁCTEA DE SORO COM ADIÇÕES | ||
| LEITE | Sobremesa láctea de soro fermentada | SOBREMESA LÁCTEA DE SORO FERMENTADA SEM ADIÇÕES |
| SOBREMESA LÁCTEA DE SORO FERMENTADA COM ADIÇÕES | ||
| LEITE | Sobremesa láctea de soro tratada termicamente após fermentação | SOBREMESA LÁCTEA DE SORO TRATADA TERMICAMENTE APÓS FERMENTAÇÃO SEM ADIÇÕES |
| SOBREMESA LÁCTEA DE SORO TRATADA TERMICAMENTE APÓS FERMENTAÇÃO COM ADIÇÕES | ||
| LEITE | Soro de LEITE refrigerado | SORO DE LEITE REFRIGERADO |
| LEITE | Soro de LEITE ácido refrigerado | SORO DE LEITE ÁCIDO REFRIGERADO |
| LEITE | Soro de LEITE Termizado | SORO DE LEITE TERMIZADO |
| LEITE | Soro de LEITE ácido Termizado | SORO DE LEITE ÁCIDO TERMIZADO |
| LEITE | Soro de LEITE Pasteurizado | SORO DE LEITE PASTEURIZADO |
| LEITE | Soro de LEITE ácido Pasteurizado | SORO DE LEITE ÁCIDO PASTEURIZADO |
| LEITE | Soro de LEITE Concentrado | SORO DE LEITE CONCENTRADO |
| SORO DE LEITE CONCENTRADO PARCIALMENTE DESMINERALIZADO | ||
| SORO DE LEITE CONCENTRADO DESMINERALIZADO | ||
| LEITE | Soro de LEITE ácido Concentrado | SORO DE LEITE ÁCIDO CONCENTRADO |
| LEITE | Soro de LEITE em Pó | SORO DE LEITE EM PÓ |
| SORO DE LEITE EM PÓ DESMINERALIZADO | ||
| LEITE | Soro de LEITE ácido em Pó | SORO DE LEITE ÁCIDO EM PÓ |
| SORO DE LEITE ÁCIDO EM PÓ DESMINERALIZADO | ||
| MEL | Apitoxina | APITOXINA |
| MEL | Cera De Abelhas | CERA DE ABELHAS |
| MEL | Compostos De Produtos De Abelhas Sem Adição De ingredientes | Todos os compostos de produtos de abelhas sem adição de ingrediente. |
| MEL | Compostos De Produtos De Abelhas Com Adição De ingredientes | Todos os compostos de produtos de abelhas com adição de ingrediente. |
| MEL | Própolis | PRÓPOLIS |
| MEL | Extrato De Própolis | EXTRATO DE PRÓPOLIS |
| MEL | Geleia real | GELEIA REAL |
| MEL | Geleia Real Liofilizada | GELEIA REAL LIOFILIZADA |
| MEL | Mel | MEL |
| MEL FLORAL(unifloral/monofloral, multifloral/polifloral) | ||
| MEL DE MELATO (ou MELATO) | ||
| MEL EM FAVOS | ||
| MEL COM PEDAÇOS DE FAVO | ||
| MEL | Pólen Apicola | POLÉN APÍCOLA |
| OVOS | OVOS IN NATURA - "Espécie"** (Galinha, Codorna, Etc.) | OVOS |
| OVOS DE CODORNA | ||
| OVOS | OVOS resfriados | OVOS RESFRIADOS - INTEGRAL |
| OVOS RESFRIADOS - CLARA | ||
| OVOS RESFRIADOS - GEMA | ||
| OVOS | OVOS Congelados | OVOS CONGELADOS - INTEGRAL |
| OVOS CONGELADOS - CLARA | ||
| OVOS CONGELADOS - GEMA | ||
| OVOS | OVOS Pasteurizados resfriados | OVO INTEGRAL PASTEURIZADO RESFRIADO |
| CLARA DE OVO PASTEURIZADA RESFRIADA | ||
| GEMA DE OVO PASTEURIZADA RESFRIADA | ||
| OVOS | OVOS Pasteurizados Congelados | OVO INTEGRAL PASTEURIZADO CONGELADO |
| CLARA DE OVO PASTEURIZADA CONGELADO | ||
| GEMA DE OVO PASTEURIZADA CONGELADO | ||
| OVOS | OVOS Pasteurizados resfriados - Com Sal/Com Açúcar | OVO INTEGRAL PASTEURIZADO RESFRIADO COM SAL |
| CLARA DE OVO PASTEURIZADA RESFRIADA COM SAL | ||
| GEMA DE OVO PASTEURIZADA RESFRIADA COM SAL | ||
| OVO INTEGRAL PASTEURIZADO RESFRIADO COM AÇÚCAR | ||
| CLARA DE OVO PASTEURIZADA RESFRIADA COM AÇÚCAR | ||
| GEMA DE OVO PASTEURIZADA RESFRIADA COM AÇÚCAR | ||
| OVOS | OVOS Pasteurizados Congelados - Com Sal/Com Açúcar | OVO INTEGRAL PASTEURIZADO CONGELADO COM SAL |
| CLARA DE OVO PASTEURIZADA CONGELADO COM SAL | ||
| GEMA DE OVO PASTEURIZADA CONGELADO COM SAL | ||
| OVO INTEGRAL PASTEURIZADO CONGELADO COM AÇÚCAR | ||
| CLARA DE OVO PASTEURIZADA CONGELADO COM AÇÚCAR | ||
| GEMA DE OVO PASTEURIZADA CONGELADO COM AÇÚCAR | ||
| OVOS | OVOS Desidratados | OVO INTEGRAL DESIDRATADO |
| CLARA DE OVO DESIDRATADA | ||
| GEMA DE OVO DESIDRATADA | ||
| OVOS | OVOS Desidratados Liofilizados | OVO INTEGRAL DESIDRATADO LIOFILIZADO |
| CLARA DE OVO DESIDRATADA LIOFILIZADA | ||
| GEMA DE OVO DESIDRATADA LIOFILIZADA | ||
| PESCADO | Peixes congelado | CARNE MANUALMENTE SEPARADA CONGELADA DE PEIXE |
| PEIXE CONGELADO | ||
| MIÚDO CONGELADO DE PEIXE | ||
| PELE CONGELADA DE PEIXE | ||
| PESCADO | Peixes resfriado | PEIXE FRESCO (INTEIRO OU EVISCERADO) |
| PEIXE RESFRIADO | ||
| MIÚDO RESFRIADO DE PEIXE | ||
| PELE FRESCA DE PEIXE | ||
| PELE RESFRIADA DE PEIXE | ||
| PESCADO | Camarão congelado | CAMARÃO CONGELADO |
| PESCADO | Camarão resfriado | CAMARÃO RESFRIADO |
| CAMARÃO FRESCO | ||
| PESCADO | CMS | CARNE MECANICAMENTE SEPARADA DE PEIXE |
| PESCADO | CARNE moída congelada de peixe | CARNE MOÍDA CONGELADA DE PEIXE |
| PESCADO | Outros produtos de pescado congelados - "Espécie"** (Caranguejo, Jacaré, Lagosta, rã, Siri, Tartaruga, Centolha, Lagostim, Lula, Ostra, Polvo, Surimi, Sururu, vieira, vôngole, etc.) | CARANGUEJO CONGELADO |
| CARNE CONGELADA DE CARANGUEJO | ||
| CARNE CONGELADA DE JACARÉ COM OSSO | ||
| CARNE CONGELADA DE JACARÉ SEM OSSO | ||
| CARNE CONGELADA DE LAGOSTA | ||
| CARNE CONGELADA DE RÃ COM OSSO | ||
| CARNE CONGELADA DE RÃ SEM OSSO | ||
| CARNE CONGELADA DE SIRI | ||
| CARNE CONGELADA DE TARTARUGA COM OSSO | ||
| CARNE CONGELADA DE TARTARUGA SEM OSSO | ||
| CENTOLHA CONGELADA | ||
| GORDURA CONGELADA DE PESCADO | ||
| LAGOSTA CONGELADA | ||
| LAGOSTIM CONGELADO | ||
| LULA CONGELADA | ||
| MEXILHÃO CONGELADO | ||
| OSTRA CONGELADA | ||
| POLVO CONGELADO | ||
| SIRI CONGELADO | ||
| SURIMI CONGELADO | ||
| SURURU CONGELADO | ||
| VIEIRA CONGELADA | ||
| VÔNGOLE CONGELADO | ||
| PESCADO | Outros produtos de pescado resfriados - "Espécie" ** (Caranguejo, Jacaré, Lagosta, rã, Siri, Tartaruga, Lagostim, Lula, Polvo, Vieira, etc.) | CARNE RESFRIADA DE CARANGUEJO |
| CARNE RESFRIADA DE JACARÉ COM OSSO | ||
| CARNE RESFRIADA DE JACARÉ SEM OSSO | ||
| CARNE RESFRIADA DE LAGOSTA | ||
| CARNE RESFRIADA DE RÃ COM OSSO | ||
| CARNE RESFRIADA DE RÃ SEM OSSO | ||
| CARNE RESFRIADA DE SIRI | ||
| CARNE RESFRIADA DE TRATARUGA COM OSSO | ||
| CARNE RESFRIADA DE TARTARUGA SEM OSSO | ||
| LAGOSTA FRESCA | ||
| LAGOSTIM FRESCO | ||
| LAGOSTIM RESFRIADO | ||
| LULA FRESCA | ||
| LULA RESFRIADA | ||
| PELE FRESCA DE JACARÉ | ||
| PELE FRESCA DE RÃ | ||
| PELE RESFRIADA DE JACARÉ | ||
| PELE RESFRIADA DE RÃ | ||
| POLVO FRESCO | ||
| POLVO RESFRIADO | ||
| VIEIRA RESFRIADA | ||
| PESCADO | Produtos de pescado salgados - "resfriados/congelados/mantidos em temperatura ambiente"* - "Espécie"** (Peixe, camarão, lula, jacaré, rã, polvo, etc) | CAMARÃO SALGADO RESFRIADO |
| LULA SALGADA | ||
| MIÚDOS SALGADOS CONGELADOS DE PEIXE | ||
| MIÚDO SALGADO DE PEIXE | ||
| PEIXE SALGADO | ||
| PELE SALGADA DE JACARÉ | ||
| PELE SALGADA DE PEIXE | ||
| PELE SALGADA DE RÃ | ||
| POLVO SALGADO | ||
| PESCADO | Produtos de pescado temperados congelados | CAMARÃO TEMPERADO CONGELADO |
| MIÚDOS TEMPERADO CONGELADO DE PEIXE | ||
| PEIXE TEMPERADO CONGELADO | ||
| PESCADO | Produtos de pescado embutidos congelados | LINGUIÇA CONGELADA DE PEIXE |
| PESCADO | Produtos de pescado moldados - "resfriados/congelados"* | CARNE MOÍDA MOLDADA CONGELADA DE PEIXE |
| PESCADO | Produtos de pescado moldados temperados - "resfriado/congelado"* | MOLDADO TEMPERADO CONGELADO A BASE DE PEIXE |
| QUIBE DE PEIXE | ||
| ALMÔNDEGA DE PEIXE | ||
| BOLINHO DE PEIXE | ||
| PESCADO | Produtos de pescado cozidos - "resfriados/congelados"* - "Espécie"** (Camarão, caranguejo, centolha, lagosta, lagostim, mexilhão, peixe, ostra, polvo, etc.) | CAMARÃO COZIDO CONGELADO |
| CARANGUEJO COZIDO CONGELADO | ||
| CENTOLHA COZIDA CONGELADA | ||
| INGREDIENTES COZIDOS CONGELADOS PARA PAELLA | ||
| INGREDIENTES COZIDOS RESFRIADOS PARA PAELLA | ||
| LAGOSTA COZIDA CONGELADA | ||
| LAGOSTIM COZIDO CONGELADO | ||
| MEXILHÃO COZIDO CONGELADO | ||
| MIÚDOS COZIDOS CONGELADOS DE PEIXE | ||
| OSTRA COZIDA CONGELADA | ||
| PEIXE COZIDO CONGELADO | ||
| PEIXE COZIDO RESFRIADO | ||
| POLVO COZIDO CONGELADO | ||
| PESCADO | Produtos de pescado moldados cozidos - "resfriados/congelados"* - "Espécie"** (camarão, peixe, etc) | MOLDADO COZIDO CONGELADO A BASE DE SURIMI |
| MOLDADO COZIDO CONGELADO DE SURIMI | ||
| MOLDADO COZIDO CONGELADO DE CAMARÃO | ||
| MOLDADO COZIDO CONGELADO DE PEIXE | ||
| PESCADO | Produtos de pescado temperados cozidos congelados | CARNE COZIDA TEMPERADA CONGELADA DE SIRI |
| PESCADO | Produtos de pescado moldados cozidos fritos - "resfriados/congelados"* | SURIMI MOLDADO COZIDO FRITO RESFRIADO |
| SURIMI MOLDADO COZIDO FRITO CONGELADO | ||
| PESCADO | Produtos de pescado moldados cozidos empanados congelados | MOLDADOS COZIDO EMPANADO CONGELADO DE PEIXE |
| PESCADO | Produtos de pescado defumados -"resfria- dos/congelados/mantidos em temperatura ambiente"* - "Espécie"** (Camarão, Lula, mexilhão, peixe, ostra, polvo, etc) | CAMARÃO DEFUMADO RESFRIADO |
| LULA DEFUMADA | ||
| MEXILHÃO DEFUMADO | ||
| MIÚDOS DEFUMADOS CONGELADOS DE PEIXE | ||
| MIÚDOS DEFUMADOS DE PEIXE | ||
| OSTRA DEFUMADA | ||
| PEIXE DEFUMADO CONGELADO | ||
| PEIXE DEFUMADO RESFRIADO | ||
| POLVO DEFUMADO | ||
| PESCADO | Produtos de pescado desidratados - "Espécie"** (camarão, lula, peixe, polvo, etc) | CAMARÃO DESIDRATADO |
| LULA DESIDRATADA | ||
| PEIXE DESIDRATADO | ||
| POLVO DESIDRATADO | ||
| PESCADO | Produtos de pescado secos/salgados-secos - "Espécie"** (Camarão, lula, peixe, polvo, etc) | CAMARÃO SALGADO SECO |
| LULA SALGADA SECA | ||
| LULA SECA | ||
| MIÚDOS SALGADOS SECOS DE PEIXE | ||
| MIÚDOS SECOS DE PEIXE | ||
| PEIXE SALGADO SECO | ||
| PEIXE SECO | ||
| POLVO SALGADO SECO | ||
| POLVO SECO | ||
| PESCADO | Produtos de pescado secos e resfriados | CAMARÃO SALGADO SECO RESFRIADO |
| PESCADO | Pescados vivos - "Espécie"** (Caranguejo, lagosta, mexilhão, ostra, vieira, vôngole) | CARANGUEJO VIVO |
| LAGOSTA VIVA | ||
| MEXILHAO VIVO | ||
| OSTRA VIVA | ||
| VIEIRA VIVA | ||
| VÔNGOLE VIVO | ||
| PESCADO | Pescados empanados congelados - "Espécie"** (camarão, lula, peixe, etc) | CAMARÃO EMPANADO CONGELADO |
| LULA EMPANADA CONGELADA | ||
| PEIXE EMPANADO CONGELADO | ||
| PESCADO | Pescados empanados pré-fritos congelados - "Espécie"** (camarão, lula, peixe, etc) | CAMARÃO EMPANADO PRÉ-FRITO CONGELADO |
| LULA EMPANADA PRÉ-FRITA CONGELADA | ||
| PEIXE EMPANADO PRÉ-FRITO CONGELADO | ||
| PESCADO | Farinhas de "espécie"** (camarão, lula, peixe, pescado) (Não comestívies) | FARINHA DE CAMARÃO |
| FARINHA DE LULA | ||
| FARINHA DE PEIXE | ||
| FARINHA DE PESCADO | ||
| PESCADO | Gelatina (Hidrólise) de peixe | GELATINA DE PEIXE |
| PESCADO | Produtos de pescado submetidos a esterilização comercial - "Espécie"** (mexilhão, peixe) | MEXILHÃO EM ÓLEO |
| PEIXE AO NATURAL | ||
| PEIXE AO PRÓPRIO SUCO COM MOLHO | ||
| PEIXE AO PROPRIO SUCO COM ÓLEO | ||
| PEIXE COM VEGETAIS | ||
| PEIXE DEFUMADO EM MOLHO | ||
| PEIXE DEFUMADO EM ÓLEO | ||
| PEIXE EM AZEITE | ||
| PEIXE EM ESCABECHE | ||
| PEIXE EM MOLHO | ||
| PEIXE EM ÓLEO | ||
| PEIXE EM SALMOURA | ||
| PEIXE EM VINHO | ||
| PESCADO | Miúdos congelados de pescado - "Espécie"** | MIÚDOS CONGELADOS DE PESCADO |
| PESCADO | Miúdos cozidos congelados de pescado - "Espécie"** | MIÚDOS COZIDOS CONGELADOS DE PESCADO |
| PESCADO | Óleos de peixe | ÓLEO DE PEIXE |
| PESCADO | Patês - "Espécie"** (camarão, peixe, etc) | PATÊ DE CAMARÃO |
| PATÊ DE PEIXE | ||
| PESCADO | Peixes Anchovados | PEIXE ANCHOVADO |
| PEIXE ANCHOVADO EM AZEITE | ||
| PEIXE ANCHOVADO EM ÓLEO | ||
| PEIXE ANCHOVADO EM SALMOURA | ||
| PESCADO | Peixes dessalgados congelados | PEIXE DESSALGADO CONGELADO |
| PESCADO | Peixes grelhados congelados | PEIXE GRELHADO CONGELADO |
| PESCADO | Peixes salgados prensados | PEIXE SALGADO PRENSADO |
| PESCADO | resíduos do processamento de pescado | RESÍDUOS DO PROCESSAMENTO DE PESCADO |
Observações:
* - Definir o método de conservação entre os definidos entre aspas.
** - Definir a espécie animal autorizada.