Lei nº 9791 DE 11/03/2024
Norma Municipal - Salvador - BA - Publicado no DOM em 12 mar 2024
Dispõe sobre a obrigatoriedade de informar, nos cardápios de bares e restaurantes da cidade de Salvador, sobre o uso de substâncias alergênicas.
O PREFEITO DO MUNICÍPIO DO SALVADOR, CAPITAL DO ESTADO DA BAHIA,
Faço saber que a Câmara Municipal decreta e eu sanciono a seguinte Lei:
Art. 1º Ficam os estabelecimentos comerciais que promovem a venda de alimentos para consumo imediato ou para entrega em domicílio obrigados a informar, em seus cardápios, sobre a utilização de produtos alergênicos.
Art. 2º O descumprimento do artigo anterior poderá ensejar:
I - advertência;
II - multa;
III - suspensão do funcionamento.
Art. 3° Caberá ao Poder Executivo regulamentar esta Lei acerca da gradação e hipóteses de incidência das sanções previstas.
Art. 4º Esta Lei entra em vigor na data de sua publicação.
GABINETE DO PREFEITO DO MUNICÍPIO DO SALVADOR, em 11 de março de 2024.
BRUNO SOARES REIS
Prefeito
JÚLIO FON SIMÕES
Secretário de Governo em exercício
ANA PAULA ANDRADE MATOS MOREIRA
Secretária de Saúde em exercício