Portaria SE/CER nº 55 de 18/07/2005
Norma Federal - Publicado no DO em 20 jul 2005
Aprova o Zoneamento Agrícola para a cultura de Feijão Caupí no Estado da Bahia, ano safra 2005/2006.
O SECRETÁRIO EXECUTIVO DA SECRETARIA DE COMISSÃO ESPECIAL DE RECURSOS, no uso de sua competência estabelecidas pela Portaria nº 3, de 4 de fevereiro de 2005, da Secretaria de Política Agrícola, publicada no Diário Oficial da União de 10 de fevereiro de 2005, e observado, no que couber, o contido na Instrução Normativa nº. 2/2000, resolve:
Art. 1º Aprovar o Zoneamento Agrícola para a cultura de Feijão Caupí no Estado da Bahia, ano safra 2005/2006.
Art. 2º Esta Portaria tem vigência específica para o ano safra definido no art. 1º e entra em vigor na data de sua publicação.
FRANCISCO JOSÉ MITIDIERI
ANEXO1. NOTA TÉCNICA
No Brasil, o feijão-caupi é cultivado predominantemente no sertão semi-árido e agreste da região Nordeste e em pequenas áreas da Amazônia.
A cultura do feijão-caupi exige um mínimo de 300mm de precipitação, distribuídos regularmente durante o ciclo vegetativo da cultura, para que se produza a contento, sem a necessidade de irrigação suplementar. As regiões que apresentam níveis pluviométricos entre 250 e 500mm, são consideradas aptas para a implantação da cultura.
A cultura do caupi tolera ocorrências de déficits hídricos no início de seu desenvolvimento, sendo considerada resistente à seca, condição esta variável de cultivar para cultivar. Os períodos fenológicos críticos da cultura são o florescimento e o enchimento de grãos, sendo importante nessa época um adequado nível de umidade para uma boa produção.
Quanto à temperatura do ar, média mensal entre 22 e 26ºC, durante o ciclo vegetativo da cultura, constitui faixa térmica ideal para um bom desenvolvimento da planta. Altas temperaturas durante o florescimento reduzem o pegamento floral, prejudicando a floração e a produção final, sendo considerada a faixa ótima, temperaturas entre 20 e 30ºC.
Baixas temperaturas, menores que 19ºC, influenciam negativamente na produtividade do feijão-caupi, aumentando o ciclo da cultura e retardando o florescimento. Temperaturas elevadas, acima dos 350ºC, também influenciam negativamente a produção, provocando abortamento das flores, retenção das vagens na planta e diminuição do número de sementes por vagem.
As datas favoráveis para o plantio são aquelas que atenderam aos seguintes requisitos: a) Índice de Satisfação das Necessidades de Água (ISNA) igual ou superior a 0,50 na fase de florescimento e produção para uma freqüência de ocorrência igual ou superior a 80% dos casos analisados; b) temperatura média durante todo o ciclo igual ou superior a 10ºC; c) temperatura máxima média na fase de florescimento e produção igual ou inferior a 30ºC; e d) probabilidade de ocorrência de excesso de chuvas na colheita (50mm em pelo menos 3 a cada 5 dias) igual ou inferior a 25%. Esta verificação foi feita nos três qüinqüídios subseqüentes ao final do ciclo de 80 dias visto que os períodos de plantio têm duração de 10 dias cada um.
Os valores do ISNA foram determinados a partir da simulação de um balanço hídrico que tem como principais dados de entrada a precipitação pluviométrica diária, a evapotranspiração potencial, os coeficientes de cultura, a duração do ciclo da cultura e das fases fenológicas, a disponibilidade de água no solo para a profundidade efetiva das raízes. Os valores do ISNA calculados para cada estação pluviométrica foram espacializados utilizando-se um sistema de informações georeferenciadas para a determinação do ISNA específico para cada município. Os testes de atendimento das restrições térmicas e da possibilidade de excesso de chuvas na colheita foram feitos apenas no caso de atendimento hídrico satisfatório (ISNA = 0,50).
A duração do ciclo da cultura do feijão-caupi foi considerada, em média, de 90 dias (ciclo médio) distribuídos em 4 fases fenológicas: Estabelecimento (20 dias), Crescimento (30 dias), Florescimento e Produção (30 dias), Maturação e Senescência (10 dias)
2. TIPOS DE SOLOS APTOS Á SEMEADURA
O zoneamento de risco climático para o Estado da Bahia contempla como aptos à semeadura do feijão caupí os solos TIPO 2 e TIPO 3, especificados na Instrução Normativa nº 10, de 14 de junho de 2005, publicada no DOU de 16 de junho de 2005, Seção 1, página 12, alterada para Instrução Normativa nº 12, através de retificação publicada no DOU de 17 de junho de 2005, Seção 1, página 6, que apresentam as seguintes características: Tipo 2: solos com teor de argila entre 15 e 35% e menos de 70% de areia, com profundidade igual ou superior a 50cm. Tipo 3: a) solos com teor de argila maior que 35%, com profundidade igual ou superior a 50cm; e b) solos com menos de 35% de argila e menos de 15% de areia (textura siltosa), com profundidade igual ou superior a 50cm.
Nota: áreas/solos não indicados para o plantio: áreas: de preservação obrigatória, de acordo com a Lei nº 4.771 do Código Florestal; solos que apresentem teor de argila inferior a 10% nos primeiros 50cm de solo; solos que apresentem profundidade inferior a 50cm; solos que se encontram em áreas com declividade superior a 45%; e solos muito pedregosos, isto é, solos nos quais calhaus e matacões (diâmetro superior a 2mm) ocupam mais de 15% da massa e/ou da superfície do terreno.
3. PERÍODOS FAVORÁVEIS Á SEMEADURA
| Períodos | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| Dias | 1º a 10 | 11 a 20 | 21º a 28 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 30 |
| Meses | Fevereiro | Março | Abril | ||||||
| Períodos | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 |
| Dias | 1º a 10 | 11 a 20 | 21º a 31 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 30 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 |
| Meses | Maio | Junho | Julho | ||||||
| Períodos | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
| Dias | 1º a 10 | 11 a 20 | 21º a 31 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 30 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 |
| Meses | Agosto | Setembro | Outubro | ||||||
| Períodos | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 |
| Dias | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 30 | 1º a 10 | 11 a 20 | 21 a 31 |
| Meses | Novembro | Dezembro | ||||
A época de semeadura indicada para cada município, não será prorrogada ou antecipada. No caso de ocorrer algum evento atípico que impeça o plantio nas épocas indicadas, recomenda-se aos produtores não efetivarem a implantação da lavoura nesta safra.
4. CULTIVARES HABILITADAS
EMBRAPA: BRS Paraguaçu, BRS Rouxinol, BR 14 Mulato e BRS Marataoã.
5. RELAÇÃO DE MUNICIPIOS DO ESTADO DA BAHIA APTOS Á SEMEADURA
A relação de municípios do Estado da Bahia aptos à semeadura, suprimidos todos os outros onde a cultura não é recomendada, foi calcada em dados disponíveis por ocasião da sua elaboração. Se algum município mudou de nome ou foi criado um novo em razão de emancipação de um daqueles da listagem abaixo, todas as recomendações são idênticas às do município de origem até que nova relação o inclua formalmente.
Nota: caso exista mais de um período de plantio, por exemplo, 7 a 8 + 11 a 13, significa que nos períodos intermediários ausentes da indicação (9 a 10, no exemplo), o plantio não é recomendado.
| Municípios | PERÍODO DE SEMEADURA | |
| Solo tipo 2 | Solo tipo 3 | |
| Acajutiba | 5 a 16 | 5 a 16 |
| Adustina | 11 a 14 | 9 a 14 |
| Água Fria | 11 a 12 | 11 a 13 |
| Aiquara | 12 a 13 | 7 a 8 + 11 a 13 |
| Alagoinhas | 6 a 14 | 6 a 15 |
| Alcobaça | 9 a 17 | 9 a 18 |
| Almadina | 8 a 14 | 7 a 14 |
| Amélia Rodrigues | 9 a 13 | 9 a 14 |
| Anage | 28 a 30 | 27 a 33 |
| Anguera | 11 a 13 | 11 a 14 |
| Antas | 9 a 13 | 9 a 14 |
| Antônio Cardoso | 11 a 12 | |
| Aporá | 5 a 16 | 5 a 16 |
| Araçás | 5 a 15 | 5 a 15 |
| Aracatu | 28 a 33 | |
| Aramari | 10 a 14 | 10 a 14 |
| Arataca | 5 a 15 + 35 a 36 | 5 a 16 + 35 a 36 |
| Aratuipe | 5 a 17 | 5 a 18 |
| Aurelino Leal | 7 a 8 + 11 a 13 | 7 a 14 |
| Baianópolis | 28 + 31 | 28 + 31 |
| Baixa Grande | 13 a 15 | |
| Banzaê | 11 a 14 | 11 a 13 |
| Barra da Estiva | 29 a 31 | 28 a 31 |
| Barra do Choca | 28 a 31 | 26 a 33 |
| Barra do Rocha | 6 a 8 + 11 a 13 | 6 a 8 + 11 a 14 |
| Barreiras | 28 a 30 | 28 a 31 |
| Barro Alto | 31 + 32 | 31 + 32 |
| Governador Lomanto Junior | 7 a 14 | 7 a 14 |
| Belmonte | 11 a 13 | 11 a 13 |
| Belo Campo | 26 a 32 | 26 a 35 |
| Biritinga | 11 a 12 | 11 a 13 |
| Boa Nova | 12 + 13 | 12 + 13 |
| Bom Jesus da Lapa | 29 a 33 | 29 a 35 + 4 a 5 |
| Bom Jesus da Serra | 14 a 16 + 26 a 31 | 3 a 4 + 7 a 18+26 a 32 |
| Boquira | 29 a 32 | 28 a 33 |
| Botupora | 28 a 32 | 28 a 33 + 4 a 5 |
| Brotas de Macaúbas | 29 a 33 | |
| Brumado | 28 a 33 | |
| Buerarema | 5 a 14 + 36 | 5 a 16 + 36 |
| Cabeceiras do Paraguaçu | 10 a 12 | 10 a 13 |
| Cachoeira | 5 a 16 | 5 a 17 |
| Caculé | 28 a 32 | 28 a 33 |
| Caetanos | 29 a 30 | 28 a 32 |
| Caetité | 28 a 33 | 4 a 5 + 28 a 36 |
| Cairu | 4 a 13 | 4 a 16 |
| Camacã | 10 a 15 | 10 a 16 |
| Camaçari | 5 a 17 | 5 a 18 |
| Camamu | 5 a 8 + 11 a 13 | 5 a 8 + 11 a 13 |
| Canapolis | 28 a 31 | 28 a 31 |
| Canarana | 31 + 32 | 31 + 32 |
| Canavieiras | 11 a 13 | 11 a 14 |
| Candeal | 11 a 13 | 11 a 12 |
| Candeias | 5 a 16 | 5 a 17 |
| Candiba | 28 a 33 | 4 a 6 + 27 a 36 |
| Cândido Sales | 26 a 27 | |
| Caraíbas | 28 a 33 | |
| Caravelas | 9 a 17 | 9 a 17 |
| Cardeal da Silva | 6 a 16 | 6 a 17 |
| Carinhanha | 30 + 31 | |
| Castro Alves | 10 a 12 | 8 a 13 |
| Catolândia | 28 a 30 | |
| Catu | 6 a 14 | 5 a 15 |
| Caturama | 29 a 32 | 28 a 33 |
| Cícero Dantas | 11 a 14 | 11 a 14 |
| Cipó | 12 a 13 | 11 a 13 |
| Coaraci | 7 a 14 | 7 a 14 |
| Cocos | 28 a 31 | 28 a 32 |
| Conceição de Feira | 9 a 14 | 9 a 16 |
| Conceição do Almeida | 7 a 16 | 6 a 17 |
| Conceição do Coité | 11 a 12 | |
| Conceição do Jacuipe | 9 a 14 | 9 a 14 |
| Conde | 6 a 16 | 6 a 16 |
| Condeúba | 26 a 33 | |
| Coração de Maria | 9 a 14 | 9 a 14 |
| Cordeiros | 28 a 32 | 26 a 33 |
| Coribe | 28 a 31 | 28 a 31 |
| Coronel João Sá | 10 a 13 | 10 a 14 |
| Correntina | 28 a 31 | 28 a 31 |
| Cotendas do Sincorá | 28 a 31 | |
| Crisópolis | 10 a 15 | 10 a 15 |
| Cruz das Almas | 7 a 16 | 6 a 17 |
| Dário Meira | 11 a 13 | 7 a 8 + 11 a 13 |
| Dias D'Ávila | 5 a 17 | 5 a 18 |
| Dom Basílio | 28 a 32 | |
| Dom Macedo Costa | 6 a 17 | 6 a 17 |
| Entre Rios | 6 a 16 | 6 a 17 |
| Érico Cardoso | 28 a 33 | |
| Esplanada | 6 a 16 | 6 a 17 |
| Euclides da Cunha | 12 a 13 | |
| Eunápolis | 25 a 32 | 4 a 9 + 24 a 36 |
| Fátima | 11 a 14 | 11 a 14 |
| Feira da Mata | 28 a 31 | 28 a 31 |
| Feira de Santana | 11 a 13 | 10 a 14 |
| Floresta Azul | 11 a 13 | 10 a 14 |
| Formosa do Rio Preto | 28 a 30 | 28 a 31 |
| Gandu | 11 a 12 | 11 a 13 |
| Gongogí | 6 a 8 + 11 a 13 | 6 a 14 |
| Governador Mangabeira | 7 a 13 | 7 a 16 |
| Guajeru | 28 a 32 | 27 a 33 |
| Guanambi | 28 a 33 | 4 a 5 +28 a 36 |
| Guaratinga | 28 a 31 | |
| Heliópolis | 11 a 13 | 11 a 13 |
| Ibiassuce | 28 a 32 | 28 a 33 |
| Ibicaraí | 8 a 14 | 7 a 14 |
| Ibicoara | 29 a 31 | 28 a 32 |
| Ibicuí | 8 + 11 a 13 | 7 a 14 |
| Ibipeba | 31 a 32 | 31 a 32 |
| Ibipitanga | 31 a 32 | 29 a 33 |
| Ibirapitanga | 6 a 8 + 11 a 13 | 6 a 8 + 11 a 13 |
| Ibirapuã | 9 a 16+28 a 30 | 9 a 17+28 a 31 |
| Ibirataia | 7 a 8 + 11 a 13 | 7 a 8 + 11 a 13 |
| Ibititá | 31 a 32 | 31 a 32 |
| Ibotirama | 28 a 29 | 28 a 29 |
| Ichu | 11 a 12 | 11 a 13 |
| Igaporã | 28 a 33 | 4 a 5 + 28 a 36 |
| Igrapiuna | 5 a 8 + 11 a 12 | 5 a 8 + 11 a 13 |
| Iguaí | 11 a 13 | 8 + 11 a 13 |
| Ilhéus | 5 a 14 | 5 a 16 |
| Inhambupe | 11 a 12 | 11 a 15 |
| Ipiaú | 6 a 8 + 11 a 13 | 6 a 8 + 11 a 14 |
| Iraquara | 28 a 33 | |
| Irará | 10 a 14 | 10 a 14 |
| Irecê | 31 a 32 | 31 a 32 |
| Itabela | 30 + 34 a 35 | 30 + 34 a 35 |
| Itabuna | 5 a 14 | 5 a 16 |
| Itacaré | 6 a 8 + 11 a 13 | 5 a 14 |
| Itagi | 11 a 13 | 11 a 13 |
| Itagiba | 6 a 8 + 11 a 13 | 6 a 8 + 11 a 14 |
| Itagimirim | 12 + 13 | 12 + 13 |
| Itajuipe | 7 a 14 | 7 a 14 |
| Itamaraju | 30 + 31 | |
| Itamari | 11 a 12 | 11 a 13 |
| Itanagra | 5 a 16 | 5 a 17 |
| Itanhém | 28 a 31 | |
| Itaparica | 5 a 16 | 4 a 16 |
| Itapé | 8 a 14 | 5 a 16 |
| Itapebi | 11 a 13 | 11 a 13 |
| Itapicuru | 11 a 13 | 11 a 14 |
| Itapitanga | 7 a 8 + 11 a 13 | 7 a 14 |
| Itarantim | 11 a 13 | |
| Ituacu | 28 a 33 | |
| Ituberá | 4 a 8 + 11 a 12 | 4 a 8 + 11 a 13 |
| Iuiu | 30 + 31 | |
| Jaborandi | 28 a 31 | 28 a 31 |
| Jacaraci | 28 a 32 | 27 a 33 |
| Jaguarari | 12 + 13 | 12 + 13 |
| Jaguaripe | 5 a 17 | 5 a 17 |
| Jandaíra | 6 a 16 | 6 a 16 |
| Jequié | 28 a 31 | |
| Jitauna | 11 a 13 | 11 a 13 |
| João Dourado | 31 + 32 | 31 + 32 |
| Jucuruçú | 28 a 31 | |
| Jussari | 8 a 14 | 6 a 17 |
| Jussiape | 28 a 32 | |
| Lagoa Real | 28 a 32 | 28 a 33 |
| Laje | 7 a 14 | 7 a 16 |
| Lajedão | 28 a 30 | 28 a 31 |
| Lamarão | 11 a 13 | 11 a 14 |
| Lapão | 31 + 32 | 31 + 32 |
| Lauro de Freitas | 5 a 17 | 5 a 17 |
| Licinio de Almeida | 28 a 33 | 27 a 34 |
| Livramento do Brumado | 28 a 32 | |
| Luis Eduardo Magalhães | 28 a 30 | 28 a 31 |
| Macaubas | 28 a 33 | 4 a 5 + 28 a 36 |
| Madre de Deus | 4 a 16 | 4 a 16 |
| Maetinga | 28 a 29 | 28 a 33 |
| Malhada | 30 + 31 | |
| Malhada de Pedras | 28 a 29 | 28 a 33 |
| Mansidão | 28 a 29 | |
| Maragogipe | 6 a 17 | 6 a 17 |
| Maraú | 6 a 8 + 11 a 13 | 5 a 8 + 11 a 13 |
| Mascote | 11 a 13 | 11 a 13 |
| Mata de São João | 5 a 17 | 5 a 17 |
| Matina | 28 a 33 | 4 a 5 + 28 a 36 |
| Medeiros Neto | 28 a 30 | 28 a 31 |
| Miguel Calmon | 12 a 15 | |
| Monte Santo | 13 a 15 | |
| Mortugaba | 27 a 33 | |
| Morpará | 29 a 34 | 4 a 9 + 28 a 35 |
| Mucuri | 5 a 16 | 5 a 17 |
| Mundo Novo | 13 a 15 | |
| Muniz Ferreira | 6 a 17 | 6 a 18 |
| Muquém do São Francisco | 29 | 28 a 29 |
| Muritiba | 7 + 10 a 13 | 6 a 16 |
| Nazaré | 6 a 17 | 6 a 18 |
| Nilo Peçanha | 4 a 8 + 11 a 13 | 4 a 16 |
| Nova Ibiá | 11 a 12 | 11 a 13 |
| Nova Soure | 11 a 13 | 11 a 14 |
| Nova Viçosa | 5 a 6 + 9 a 17 | 5 a 6 + 9 a 17 |
| Novo Triunfo | 10 a 13 | 10 a 13 |
| Olindina | 11 a 13 | 11 a 15 |
| Oliveira dos Brejinhos | 29 a 34 | 4 a 6 + 28 a 36 |
| Ouriçangas | 10 a 14 | 10 a 14 |
| Palmas de Monte Alto | 28 a 33 | 4 a 6 + 28 a 36 |
| Paramirim | 29 a 32 | 28 a 33 |
| Paratinga | 29 a 33 | 4 a 5 + 28 a 36 |
| Paripiranga | 8 a 16 | 8 a 17 |
| Pau Brasil | 10 a 13 | 10 a 15 |
| Pedrão | 9 a 14 | 9 a 14 |
| Pedro Alexandre | 10 a 13 | 10 a 14 |
| Pindaí | 28 a 33 | 4 a 6 + 27 a 36 |
| Piraí do Norte | 11 a 12 | 11 a 13 |
| Piripá | 28 a 32 | 4 a 5 + 26 a 36 |
| Piritiba | 13 a 15 | |
| Planalto | 28 a 32 | 26 a 33 |
| Poções | 7 a 17 + 25 a 32 | 7 a 17+23 a 33 |
| Pojuca | 5 a 14 | 5 a 15 |
| Potiraguá | 10 a 13 | |
| Prado | 9 a 17 | 9 a 18 |
| Presidente Dutra | 31 a 32 | 31 a 32 |
| Presidente Jânio Quadros | 28 a 32 | 26 a 33 |
| Presidente Tancredo Neves | 9 a 12 | 9 a 13 |
| Quijingue | 13 a 15 | 12 a 17 |
| Riachão das Neves | 28 a 30 | 28 a 31 |
| Riachão do Jacuipê | 11 a 12 | 11 a 12 |
| Riacho de Santana | 28 a 33 | 4 a 6 + 28 a 36 |
| Ribeira do Amparo | 12 a 13 | 11 a 13 |
| Ribeira do Pombal | 12 + 13 | 12 + 13 |
| Rio de Contas | 28 a 32 | |
| Rio do Antônio | 28 a 32 | 28 a 33 |
| Rio do Pires | 28 a 33 | |
| Rio Real | 5 a 15 | 5 a 16 |
| Salinas da Margarida | 4 a 16 | 4 a 17 |
| Salvador | 5 a 16 | 4 a 17 |
| Santa Bárbara | 11 a 14 | 11 a 14 |
| Santa Cruz de Cabrália | 12 + 13 | |
| Santa Luzia | 10 a 15 | 10 a 16 |
| Santa Maria da Vitória | 28 a 31 | 28 a 31 |
| Santa Rita de Cássia | 28 a 31 | |
| Santana | 28 a 33 | 4 a 6 + 27 a 36 |
| Santanópolis | 11 a 14 | 11 a 14 |
| Santo Amaro | 6 a 16 | 6 a 16 |
| Santo Antônio de Jesus | 6 a 16 | 6 a 17 |
| São Desidério | 28 a 31 | 28 a 31 |
| São Felipe | 6 a 17 | 6 a 17 |
| São Félix | 6 a 16 | 6 a 17 |
| São Félix do Coribé | 28 a 31 | 28 a 31 |
| São Francisco do Conde | 6 a 15 | 5 a 16 |
| São Gabriel | 31 + 32 | 31 + 32 |
| São Gonçalo dos Campos | 6 a 13 | 6 a 14 |
| São José da Vitória | 6 a 14+28 a 29 + 34 a 35 | 6 a 16+28 a 29 + 34 a 35 |
| São Miguel das Matas | 10 a 13 | 8 a 14 |
| São Sebastião do Passé | 6 a 15 | 6 a 16 |
| Sapeaçu | 7 a 12 | 7 a 16 |
| Sátiro Dias | 11 a 12 | 11 a 13 |
| Saubara | 4 a 16 | 4 a 17 |
| Sebastião Laranjeiras | 28 a 33 | 4 a 6 + 28 a 36 |
| Serra do Ramalho | 28 a 33 | 4 a 5 + 27 a 36 |
| Serra Preta | 11 a 12 | 11 a 12 |
| Serrinha | 11 a 13 | |
| Simões Filho | 5 a 17 | 5 a 17 |
| Sítio do Quinto | 10 a 13 | 10 a 14 |
| Tanhaçu | 28 a 33 | |
| Tanque Novo | 28 a 33 | 4 a 5 + 28 a 33 |
| Tanquinho | 11 a 14 | 11 a 14 |
| Taperoá | 4 a 13 | 4 a 16 |
| Teixeira de Freitas | 10 a 12 | 10 a 12 |
| Teodoro Sampaio | 9 a 14 | 9 a 14 |
| Teofilândia | 11 a 12 | 11 a 12 |
| Teolândia | 9 a 12 | 9 a 13 |
| Terra Nova | 6 a 14 | 6 a 14 |
| Tremedal | 29 a 30 | 26 a 27 + 34 a 35 |
| Tucano | 12 a 14 | |
| Ubaitaba | 6 a 8 + 11 a 13 | 6 a 8 + 11 a 14 |
| Ubatã | 6 a 8 + 11 a 13 | 6 a 8 + 11 a 14 |
| Uibaí | 31 a 32 | |
| Uma | 5 a 14 | 5 a 16 |
| Urandi | 28 a 33 | 4 a 6 + 27 a 36 |
| Uruçuca | 7 a 14 | 5 a 14 |
| Valênça | 5 a 13 | 4 a 16 |
| Varzedo | 10 a 12 | 8 a 13 |
| Vera Cruz | 4 a 16 | 4 a 16 |
| Vereda | 30 + 31 | |
| Vitória da Conquista | 28 a 32 | 4 a 5 + 26 a 36 |
| Wenceslau Guimarães | 9 a 12 | 9 a 13 |
Nota: Informações complementares sobre as características agronômicas, região de adaptação, reação a fatores adversos e disponibilidade de sementes das cultivares estão especificadas e disponibilizadas na Coordenação Geral de Zoneamento Agropecuário localizada na Esplanada dos Ministérios, Bloco D, 6º andar, sala 646, CEP 70.043-900 - Brasília/DF e no site www.agricultura.gov.br.